Yalova Belediyesi Yaş Sebze ve Meyve Hali’nde 2025 yılı boyunca gerçekleşen tüketim verileri, kentteki gıda hareketliliğinin ve ticari canlılığın önemli ölçüde arttığını ortaya koydu. 2025 yılında halden geçen toplam yaş sebze ve meyve miktarı 43 bin 10 ton olarak kaydedildi.
Açıklanan veriler, Yalova Yaş Sebze ve Meyve Hali’nin son üç yılın en yüksek tüketim seviyesine ulaştığını gösterdi. 2023 yılında 35 bin 192 ton, 2024 yılında ise 35 bin 202 ton olan yıllık tüketim, 2025’te yaklaşık 8 bin tonluk bir artışla 43 bin 10 tona yükseldi.
2025 yılı aylık tüketim verilerine göre, özellikle yaz ve sonbahar aylarında hal hareketliliği zirve yaptı. Temmuz ayında 4 bin 830 ton, Ağustos ayında 4 bin 65 ton, Ekim ayında ise 4 bin 977 ton yaş sebze ve meyve tüketimiyle yılın en yüksek seviyelerine ulaşıldı. Kış ve ilkbahar aylarında ise aylık tüketim miktarları ortalama 2 bin 600 ila 3 bin 200 ton bandında seyretti. En düşük tüketim, 2 bin 664 ton ile Nisan ayında gerçekleşti.
Ürün bazlı değerlendirmede, 2025 yılı boyunca Yalova Yaş Sebze ve Meyve Hali’nde en fazla işlem gören ürün 9 bin 719 ton ile patates oldu. Patatesi 6 bin 45 ton ile soğan, 5 bin 238 ton ile domates takip etti. Mevsimsel ürünler arasında karpuz, kavun, mandalina ve portakal özellikle yaz ve sonbahar aylarında yoğun talep görürken; biber, salata ve muz gibi ürünlerde yıl geneline yayılan istikrarlı bir tüketim gözlendi.
Yalova Belediye Başkanı Mehmet Gürel, açıklanan tüketim rakamlarının kent ekonomisi ve gıda güvenliği açısından önemli olduğunu belirtti. Gürel, “Yaş Sebze ve Meyve Halimiz, Yalova’nın gıda tedarik zincirinin merkezinde yer alıyor. 2025 yılında ulaşılan 43 bin tonluk tüketim, halimizin etkin, düzenli ve güvenilir bir yapıya sahip olduğunu göstermektedir. Belediyemiz, üretici ile tüketici arasında sağlıklı bir köprü kurmaya kararlılıkla devam edecektir” dedi.
