‘Gastronomi Tırı’ Nilüfer’de... Enginarlı pilav ikram edildi

‘Gastronomi Tırı’ Nilüfer’de... Enginarlı pilav ikram edildi

‘Gastronomi Tırı’ Nilüfer’de... Enginarlı pilav ikram edildi

Bursa'nın farklı ilçelerini gezip, yöresel lezzetleri tanıtan ‘Gastronomi Tırı’nın bu seferki durağı Nilüfer olurken, etkinlikte Nilüfer Belediye Başkan Şadi Özdemir ile eşi Nuray Özdemir kentin tescilli lezzeti enginar ile pilav yaptı.

BURSA (İGFA) - Bursa Büyükşehir Belediyesi 3’üncü Bursa Gastronomi Festivalini bu yıl  ‘Damağımdaki Bursa’ temasıyla  13-15 Eylül tarihleri arasında Merinos Park'ta gerçekleştirecek. Festival öncesinde kentin lezzetlerini ilçelerle buluşturmak ve Bursalıları festivale davet etmek için ‘Gastronomi Tırı’ yollara çıktı. İlçe ilçe gezen Gastronomi Tırı’nın durağı bu kez Nilüfer oldu.

Nilüfer Belediyesi ev sahipliğinde Görükle Spor Parkı'nda gerçekleştirilen etkinlik, büyük ilgi gördü. Etkinliğe Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ve eşi Nuray Özdemir’in yanı sıra Nilüfer Belediye Başkan Yardımcısı Okan Şahin, Nilbel A.Ş. Yönetim Kurulu Başkanı İbrahim Mart, Bursa Büyükşehir Belediyesi Dış İlişkiler Dairesi Başkanı Pınar Işıkyıldız, Nilüfer Belediye  Meclisi Üyeleri Resul Tarman, Ekrem Erk, Furkan Yavuz, Dumlupınar Mahalle Muhtarı Mustafa Aktaş ve mahalle sakinleri katıldı.   

‘Mobil Bursa Gastronomi Mutfağı’ndaki programda Ünlü Şef Dr. Esat Özata ve Barış Uysal Bursa mutfağı ve yerel lezzetler ile ilgili önemli bilgiler verdi. Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir ile eşi Nuray Özdemir ise Bursa'nın coğrafi işaretli lezzetlerinden ‘enginarlı pilav’ yemeğini hazırladı.

Yemeğin hazırlanması sırasında onlara enginarı ile ünlü Hasanağa Mahallesi’nin Kadın Dayanışma Yardımlaşma Derneği Başkanı Neşe Erken de eşlik etti. Başkan Şadi Özdemir ve eşi, Bursa mutfağının önemli yemeğini başarıyla sundu. Bursa mutfağının eşsiz lezzeti, katılımcılar tarafından büyük ilgi gördü. Enginarlı pilav, daha sonra vatandaşlara ikram edildi.

Enginarın Bursa’nın tescilli lezzeti olduğunu hatırlatan Nilüfer Belediye Başkanı Şadi Özdemir, üretiminin son yıllarda düştüğünü söyledi. Bu oranı artırmak için çalıştıklarını ifade eden Başkan Şadi Özdemir, kooperatif kuracaklarını ve üretim ile satışı destekleyeceklerini vurguladı. Tarım ve üretiminin önemine işaret eden Başkan Şadi Özdemir, “Mottomuz Nilüfer’in köylüsü, Nilüfer’in efendisi olacak” dedi.

Program sırasında Nilüfer’de faaliyet gösteren kadın dayanışma, yardımlaşma, kültür ve kalkındırma dernekleri, ürettikleri ürünleri kurdukları stantlarda sergiledi. Bursa Büyükşehir Belediyesi Orkestra Şube Müdürlüğü Çalgıcı Mektebi Roman Orkestrası da seslendirdikleri parçalarla programa renk kattı.


Haber Kaynak : İGFA

Yaşam 25.08.2024 12:10:30 0
''Ülke Genelinde Düzensiz Göçe Yönelik Düzenlenen Denetimlerde 446 Göçmen Kaçakçılığı Organizatörü Yakalandı'' Bakanımız Sayın Ali Yerlikaya: ''Ülke Genelinde Düzensiz Göçe Yönelik Düzenlenen Denetimlerde 446 Göçmen Kaçakçılığı Organizatörü Yakalandı''
TESLİMATTA 250 BİNİ GEÇTİK SÖZÜMÜZÜ İNŞA ETMEYE DEVAM Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanlığı, 11 ilde 174 ayrı alandaki 3 bin 481 şantiyede 182 bin mimar, mühendis ve işçi ile asrın inşa seferberliğine devam ediyor.
''18 İlde DEAŞ Terör Örgütüne Yönelik Düzenlenen Operasyonlarda 39 Şüpheli Terör Örgütü Mensubunu Yakaladık'' Bakanımız Sayın Ali Yerlikaya: ''18 İlde DEAŞ Terör Örgütüne Yönelik Düzenlenen Operasyonlarda 39 Şüpheli Terör Örgütü Mensubunu Yakaladık''
BAKAN YUMAKLI, ORMAN YANGINLARINA KARŞI ULUSLARARASI İŞ BİRLİĞİ ÇALIŞTAYINDA KONUŞTU Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, Ankara'da düzenlenen Entegre Orman Yangını Yönetimi İçin Uluslararası İşbirliğinin Geliştirilmesi Çalıştayı'na katıldı.
GÜNGÖREN “YARISI BİZDEN” İLE DÖNÜŞÜYOR Çevre, Şehircilik ve İklim Değişikliği Bakanı Murat Kurum, sosyal medya hesabından İstanbul’un Güngören ilçesinde Yarısı Bizden kampanyasından faydalanan Serçe ailesinin görüntülerini paylaştı.
“Alkol Etkisinde Araç Kullanımı” İle İlgili 102 Bin 725 Sürücüye İşlem Yapıldı Bakanımız Sn. Yerlikaya: 1 Ocak-12 Haziran 2025 Tarihleri Arasında “Alkol Etkisinde Araç Kullanımı” İle İlgili 102 Bin 725 Sürücüye İşlem Yapıldı
İsrail'in İran saldırılarında ölen üst düzey komutanlar kimler? İsrail'in İran'ın nükleer programını hedef alarak 13 Haziran Cuma günü başlattığı saldırılarda, ülkenin en üst düzey üç komutanı hayatını kaybetti
2 milyon 535 bin 680 adet Uyuşturucu Hap Ele Geçirdik İçişleri Bakanımız Sayın Ali Yerlikaya: İstanbul’da 2 milyon 535 bin 680 adet Uyuşturucu Hap Ele Geçirdik